Über uns

 

Der Linzer Gastronom und Hotelkaufmann Christian Zehetner ist 2011 nach Thailand gegangen, um sein Fachwissen über die asiatische Küche zu beweisen und zu vertiefen. Er wurde Küchenchef eines thailändisch-österreichischen Restaurants in Bangkok, fern von Touristen im Stadtteil Sutthisan. Dort lernte er eine besondere Art des Kochens und Essens mit einem BBQ-Grill kennen, auch genannt Moo Kata. Dabei handelt es sich um einen beliebten thailändischen Kohle-Grill, der Grillen und Kochen genussvoll verbindet. Herrliche Röstaromen fließen vom Grillbereich direkt in den Suppenbereich des Grills und erzeugen ein unvergleichliches Aroma. Das Zusammenspiel von Grillen und Kochen verleiht dem BBQ-Vergnügen eine besondere Note.

Nach zwei ereignisreichen Jahren entschloss sich Christian dazu, wieder in die Heimat zurückzukehren, um diese besondere Form des Essvergnügens nach Europa zu bringen. Aus dieser Geschäftsidee heraus wurde das Startup-Unternehmen BBQ Empire GmbH gegründet. Ein elektrisch betriebener Tischgrill, speziell für Europa, wurde konzipiert und die Marke „TomYang“, als Ausdruck für eine stimmungsvolle und gesunde Erlebnisküche, wurde entwickelt.

Die Firma BBQ Empire GmbH, mit Sitz in Linz/ Österreich, startete am 3. August 2015 mit der Markteinführung der Produktlinie TomYang – More Than Just BBQ. TomYang steht für delikates, stimmungsvolles und gesundes Essen, perfekt für Partys, gemütliches Essen mit Freunden oder mit der Familie, sowie für geschäftliche Veranstaltungen. Auch Restaurants, die auf diese Art des Essvergnügens setzen möchten, ist der Tischgrill ideal, Siehe hier. TomYang BBQ erweitert das Spektrum des traditionellen Grillens mit Raclette oder Steinplatte, mit einem Suppenbereich zum Kochen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Nudeln. Genau das macht TomYang BBQ einzigartig und zu einem umfassenden Kocherlebnis!

Gerhard Roth, der die Kochschule und Event Location „Supper Club Linz“ leitet und TomYang BBQ Kochseminare in seinem Programm anbietet, meint: „So wie alle Gäste der ersten TomYang Kochabende, haben auch wir uns in dieses neue, gesunde, einfache, gesellige, kurz: geniale BBQ-Konzept verliebt!“

Auf den TomYang BBQ hat man ab Kauf, 2 Jahre Garantie. Rezepte in Form von Video-Anleitungen helfen dabei, ein gelungenes Essen mit dem TomYang BBQ zu planen. Der TomYang BBQ wurde von deutschen Ingenieuren konzipiert, gebaut und getestet. Neben der Sicherheit und Qualität überzeugt TomYang mit einem umfangreichen Kundenservice und bietet eine englische und deutschsprachige Service-Hotline für Fragen oder andere Anliegen.

Die Grill- und Kochpfanne des TomYang BBQ verfügt über eine hochwertige, schweizer Anti-Haft-Beschichtung. Sie trägt wesentlich dazu bei, gesundes Essen ohne Zugabe von überschüssigem Fett oder Geschmacksverstärkern, zu ermöglichen.

Näheres zu TomYang BBQ finden Sie hier. Die Markenprodukte von TomYang sind im TomYang Webshop, auf Amazon oder direkt bei Kochveranstaltungen erhältlich.